Chá caprichado nesta quinta feira

A descoberta do chá, enquanto bebida, ocorreu por volta de 2730 A.C.. Reinava na China o Imperador Xen Nung. Em 729 D.C. é referenciado, pela primeira vez, no Japão, no reinado do Imperador Xomu. A primeira menção ao chá feita por europeus aconteceu em 1560 e pela mão dos portugueses.O primeiro carregamento de chá chegou à Europa no começo do século XVII. A entrada na Inglaterra aconteceu em meados desse século e pelas mãos de Dona Catarina de Bragança, como presente de casamento (e mais terras na Índia) ao seu noivo, que reinou como Carlos II. Desde então, o chá foi aumentando sua importância e reputação na Grã-Bretanha, até se tornar na bebida preferida. Em 1680, a França inovou e adicionou o chá ao leite. Eu não gosto. Chá tem que ser puro.

O chá vem, sobretudo, da Ásia, graças ao clima tropical e subtropical. No ocidente ele tem diferentes usos.

Os chás verde e o preto são os mais conhecidos. O verde está na moda, e dizem especialistas que fazem muito bem a saúde.Poderia contar mil histórias sobre o chá. Mas, acredito que nossa intenção aqui é saborear: o chá, as mensagens, e a alegria do Blog. Mas não seria magnífico hoje reunir os bloqueiros em torno de um chá? Quem sabe um dia...

Uma boa tarde a todos.